酒石酸存在三种异构体：
● D-酒石酸（右旋）：天然存在，具有旋光性。
● L-酒石酸（左旋）：与D型互为镜像，性质相似。
● 外消旋酒石酸（DL型）：等量D/L混合，无旋光性。
● 内消旋酒石酸：化学合成产物，无旋光性。
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